五彩缤纷的灯火，四处飘香的香味……小城笼罩在朦胧的夜色中。
你看市区的主要街道上，灯火通明，人流如潮。“五香肉串”、“茶叶蛋”、“蟹肉包子”……一阵阵街头小吃的叫卖声，汇成一首优美的小夜曲。别说吃，就是听听这些小吃的名字，也保证会让你垂涎欲滴，似乎已近尝到其中的香美滋味了。过往的行人几乎没有一个不受诱惑的，都纷纷停下了脚步， 围着小吃点，抢着买上一些大饱口福。
我最喜欢的还是炒田螺了。生活在星罗棋布的湖泊河沟中。人们把它捞上来后，用清水反复冲洗，然后剪去它的圆锥形外壳的底部，放进热油锅里爆炒，并加以葱花、桂皮、八角、胡椒、黄酒等佐料。吃时，只需用手指捏住螺壳放在唇边，轻轻一吮，那鲜嫩的螺肉，和着浓浓的香汁，便流进嘴里，