好久不见

时间一点点过去，从未遇见过去的自己，如果有闲暇，想静下来，对自己说一声，好久不见。
记得小学的时候上学晚，放学早。办法总比困难多，年龄的增长让学业随之加剧。在理所应当的繁忙的同时。似乎也忘了回归最初的本心。
小的时候，同学之间开玩笑，根本不用在意，所谓的礼尚往来，只是你骂我，我骂你。孩子的世界永远很大。但却远比成人的世界简单很多。
在现实生活中，我们总是眷恋过去。因为现实是残酷的，将来是未知的，但我们不可能永远停留在过去。
小的时候，我和外婆一起做煎饼。外婆手把手的教我。我看他手法，娴熟地在碗里倒入大块面粉。打两个鸡蛋，再倒入一点水，然后拿起筷子开始搅拌。外婆的手法十分娴熟。她在搅拌的时候，手里的筷子和碗能打出有节奏而迅速的哒哒声。他就这样不停的搅拌，直到面粉鸡蛋和水混为一体。
接着，外婆点了火。在锅中倒入几滴油。然后他叫上我。将刚搅拌好的面糊倒入锅中。然后拿起锅子熟练的大幅度绕两圈。这样一个圆形的面饼就成型了。随着噼里啪啦的声音响起。面饼熟了八分。紧接着，外婆拿起锅铲，从面饼的边缘将整个面饼铲起，然后翻面。
再过一小会儿，就把火调小，开始放作料，一块煎饼就做好了。那时候我学着外婆的样子。先将剩余的面糊倒入锅中。接着像模像样的旋转锅子，最后我也能看出一块成型的煎饼。
从前日复一日，年复一年的生活，终究还是有了改变，刻意的压力让我不再有空余的时间，如今难得回去，故土依旧，我也会时常对逝去的童年，说一句，好久不见。