珍品——黄家炜

在人的一生中，会有数不清的珍品。他们也许是一句话语，是一段时光，是一次启迪。但都值得我们在记忆中收藏。
虽不像麻糕那般出名，但他的朴实无华却能胜过千声万声的赞美。
连所有的珍馐算着，一切美味都比不上一块桂花糕。提起桂花糕，就会想起土地的清香，阳光的温暖，雨露的甘甜；想起从外婆家升起的炊烟；想起质朴的纯真和本真。
记得第一次吃桂花糕是在一个秋天吧。
正和家人在田野中散着步，拐过一个角，就恰好闻到一阵清香。起初我并不知道这是怎么了——桂花树长在群书的包围中。但大人应该是知道的。外婆嗅了嗅散落在空气中的香气，脸上露出了喜悦的神色；外公探头好像看到了什么，顿时转身回家，还叮嘱外婆摘一些桂花回去，并让我帮忙。
天色渐晚，桂花也在筐底积了厚厚的一层。外婆看了一眼空中的桂花，“差不多够了。”她喃喃道。接着，外婆牵起我的手往家中赶。快到家时，外公早已在门口迎着我们。她从外婆手中接过桂花，转身向厨房走去。我跟着走进了厨房，看到桌上的糯米粉，才明白这是要做桂花糕。
外公从桂花中挑出花梗和花蒂，在盐水中洒下桂花搅拌。在等了几分钟后，外公洗了手，小心翼翼的将桂花撒进拌好的面糊中，再将面煳均匀的壶在蒸锅上，开火。
在漫长的等待后，我终于见到了桂花糕。外表却只是比普通的糕点多了几点桂花。想起来我那时是有点失落的，因为在尝了一小口后，好像与平常的糕点味道没什么两样，但马上又有一股淡淡的清香散发出来。再仔细品一下，这不是桂花味嘛。可又有桂花的味道有一点区别。那是什么？我不知道。
那一块块桂花糕，不知承载着多少人的回忆。曾经朴实的桂花糕，于今已被各种添加剂沾染，剩下的仅仅是桂花味的空壳罢了。记忆中的桂花糕和桂花味，只是藏在记忆中的珍品。
现在，终于明白那点区别是什么。只是感叹再无法品尝到那像是珍品的桂花糕，也再回不到本真罢了。