一位老爷爷，和他的妻子，做着卖鸡蛋饼的小生意，在我曾经的幼儿园旁边。
他们的摊位在一条小巷子里，虽然与大马路相距不过十几米，却很少有人经过—除非是专门来买饼。他与妻子静静地站在那里，不吆喝不张望，默默地做着鸡蛋饼，唠着家常。买他的鸡蛋饼的人总是很多，他总会笑着说：“不急，马上就好！”一边飞快地烙饼。老婆婆负责把做好的鸡蛋饼装进塑料袋递给顾客。来这里吃鸡蛋饼的大多数是刚放学的孩子，孩子们一边喊着烫，一边扇着风，急急地咬上一口。老爷爷总是低着头，嘴角却不觉上扬。
不知是否因为手上有一层厚厚的老茧，那个老婆婆似乎不怕烫。刚出炉的饼，她总是拿起塑料袋直接装起了鸡蛋饼。在没有客人的时候我总是不经意看到她在洗手。
小时候，我最爱吃老爷爷做的鸡蛋饼。鲜美的鸡蛋配上香肠香葱，再涂上自制的酱料，薄薄的一层面皮充满了韧劲，咬上一口，顿时唇齿留香、美味无比。
在老爷爷做饼的空隙，我会偷偷地观察他一下。他戴着一副塑料眼镜，连镜片也是塑料的，像极了护目镜。头上会戴着一顶灰不灰黑不黑的帽子一年四季都戴着，像厨师帽，又像护士帽。他脸上布满了皱纹，长时间站在外面，脸被晒成了浅棕色。
我也观察过他的摊位。不大，但却干净整洁。一个小的煤炉上面坐着一个平的铁锅，旁边放着一个大塑料桶，里面装满了鸡蛋，每天都会卖完了回家。摊位旁边总有一条一米多长的板凳。虽然等候的时间不长，客人们似乎也没有什么人坐着，可他们却每天带着这凳子跑来跑去。
弟弟也上了那家幼儿园，每天放学也都要吃个鸡蛋饼回来。我也搬家了，我见他的机会也很少。偶然的一次放学早，去接弟弟，我又路过了那个熟悉又陌生的巷子。同样的巷子，同样的摊位，同样的夕阳，只是他，发已花白……
时光飞逝，但他那色香味具全的鸡蛋饼和他那忙碌的身影，留在了我的脑海里，留在了我的童年里，挥之不去……