“素心饼”出锅的那一刻      

稻穗翻滚,金浪滔滔,丝丝的藕香齿颊留芳,淡淡的喜悦涌上心头。因为温暖美好的回忆里一直有您相伴，给我做素心饼。
秋高气爽，红枫似火，漫山遍野灼灼燃烧，荷花凋谢了，藕也成熟了，每当此时，婆婆总爱带着些许溺爱问我：“科科，吃素馅饼吗？”
那是我童年的最爱，里面夹着藕，我与婆婆管它叫“素心饼。”
记忆中的婆婆，黑发中夹杂着些许白发，笑意盈盈，动作麻利，身姿轻盈，婆婆的手仿佛窗外的蝴蝶，取一段洁白的藕，洗净，去皮，切片，一片片匀称的藕片，如无瑕的美玉绽放在台面上，仿佛精致的工艺品，藕的清香萦绕在鼻翼，婆婆在两片藕之间夹上鲜肉按平，肉调皮的钻到我洞里去了，然后婆婆把藕片放在面糊里一滚就下油锅。
锅里的素油滋滋作响，藕片下便泛起阵阵油花，烟雾缭绕，蒸气升高，袅袅上升。小小的灶房内热气腾腾香气扑鼻，我垂涎欲滴，满心雀跃。
“素心饼”出锅了，一片一片金黄色的美味，闪烁着点点油花，散发着诱人的香气。那是庄稼成熟的颜色，农民丰收的喜悦，更是婆婆慈爱的味道。
我不管不顾，就抓了一片，咬上一口嘴，里面像冒了一场火。婆婆赶紧提醒我：“烫！”我感觉手、嘴像火烧一样，赶紧吐下来。婆婆一边笑着嗔怪我，一边递给我一双筷子，我迫不及待的用筷子夹起素心饼，放在嘴边，马虎地吹两下，就一口咬下去。“真香啊！”婆婆笑得合不拢嘴，用手轻轻地摸了摸我的头。我大声说：“以后我还要吃你做的素心饼。”婆婆笑着说：“好的。”素心饼出锅的那一刻，我是开心的也是激动的，虽说被烫了一下但也非常开心。素心饼出锅的那一刻，我的心似五味杂陈既开心又感动。
每当我想起以前的生活脑海里就浮现出婆婆的“素心饼。”