美味是离家久远后偶然的一次家乡菜,美味是出游到此时品尝的一顿特色菜,美味是远渡重洋间品味的一餐西方菜……在我的记忆中,美味大约是家门前、石桥下的老麻糕。
这老麻糕闻起来那叫一个香!尝起来那叫一个酥!我常常拉着妈妈的衣角,拽着她来到铺子前。有时我也常常自己跑出来,眼巴巴地扒在那儿,看见微微冒着热气,飘散着一丝甜味的麻糕。店主是一对年过半百的夫妻,听说是没有子女的,但他们好像很喜欢我,有时见我来就从炉中拿出一块热腾腾的甜麻糕给我。
慢慢地熟悉了,他们便每天给我留块麻糕待我去拿,我也厚颜无耻去拿。
这麻糕也有魔力,吃了几年也没吃腻,反之充满了回忆。还记得奶奶病重时,我哭着跑到了他们家——在铺子后的一间平房,伯伯安慰我着我,婆婆也不时抽泣几声哀悼她这昔日的知音,但仍不忘记在我手中塞一块刚出炉的麻糕。咬一口,温温的,顺着食道向下,一点点,一点点,逐渐温暖心灵,安抚了难以平和的心情,如同一个无形的创口贴,止住了心上的创伤。
前几日又经麻糕店,那对老夫妻尽还未休息,我便进了店,老婆婆见我还是照旧地慈祥的笑容,伯伯也熟练地替我热了块甜麻糕,还是小时候的味道,永不改变的美味!
在寒冷的夜风里,这一块热乎乎的麻糕竟助我抵卸了一切寒风。伯伯的稳重婆婆的慈爱,成了我难以忘却的亲情。
有人说:美食,是人最深乡愁,可不是,每当受挫后内心孤立无援时,一块酥香的甜麻糕,里面夹杂着那对老夫妻对我的甜蜜的爱,无时无刻不温暖着我的内心。