美味—姜熠炀

细雨蒙蒙,昔日回忆溢出脑海。

我是一个特别爱吃美食的 人。什么蒸的煮的·······这些三珍海味,都比不上那个味道。

它是来自父亲的面。

每每隔着不知数远,我都能闻见那个香味。看似平静的水却在火苗的驱使下滚动,沸腾了。此时爸爸会抓一把纯白色的细细的面条放入那沸腾的水中。每当这时我就会好奇的凑上去,看见那白嫩嫩的面条在热水中宛如舞蹈者在伴随着悠扬的音乐下舞着。面煮好了,爸爸会在碗中放入猪油,味精和少许的酱油,再把面捞入碗中,最后将汤浇灌在面的上面。

爸爸把面端到我面前,香气立刻扑鼻而来。香!我迫不及待的拿起一旁的筷子,把面送入口中,忘记了他的烫,只好强忍着吞了下去,可这短短的几面时间,足以让我品味到其中的鲜。接着我又夹起一排,只见上面的红汁从面的上部流淌了下来,在放入口中,刺激了味蕾。妙!一口接着一口,只见碗底倒映着我那红红的脸蛋。

我的爸爸不善言语,化爱为饭之,感动之。

齐人曰:“异乡游子最难拒之,怕是家之味道哉!食为人深之乡愁。”

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