悠悠水乡，人情袅袅。微润的空气中浸着一种特有的洁净，让人不骄，不躁，犹如这身边清澄的水光。
五月仲夏，槐花儿簇在树枝上，洁白的花朵像亭亭玉立的少女，笑语盈盈，不失优雅地绽放，芬芳的香味氤氲开来，飘散至依依的杨柳边，飘散至潺潺的细水上，飘散至每一个江南人的心中，为五月的江南平添了一份美好。
每到这时，水乡的妇女们斜挎着竹篮，男人们手擎着竹竿，三五成群，陆陆续续地来到树下。男人们竖起手中的竹竿，向挂在枝头的槐花慢慢靠近。等竹竿放至不远处后，手腕一抖，便轻轻地一扫，轻柔而又迅速地捋下枝头的花朵。树下的妇女们挽起绣花的衣袖，露出光洁的胳膊儿，弯着腰蹲在地上，不急不忙地捡起地上的花枝儿放入自己的篮中。清脆的吴音软语，似乎溢出了内心的闲适与愉悦。年幼的孩子们有的站在树下，等待着掉落的花瓣落到自己的头上；有的在人群中嬉戏着，不时捡起地上的花朵放入自己的嘴中……微风乍起，花瓣儿打着旋在空中飘转，飞舞，纷纷落落，使整个水乡都沐浴在花海之中，不可自拔。
采完了花，妇女们挎着盛满花的竹篮径直来到了码头边。码头上，妇女们倒出花朵，然后把它撒入水中，等水润湿了花朵后再顺手一抄放回篮中。凌杂散乱的花瓣儿漂浮在水面上，随着水波不断起伏。河中的鱼儿竞相跳跃翻滚着，吞食着水中的花瓣。欲颓的夕日染红了水面，随着人们的离去而变得愈发灿烂。
回到家后，妇女们切碎槐花并拌上蜂蜜和白糖，与昨夜浸润的糯米一齐放入锅中。点燃干柴，水汽渐渐地蒸腾冒出。锅中，咕咕的热水，糍实的糯米与槐花蜜不断翻涌着，交融着。盖上锅盖，沁人的香气止不住地向外溢出来，在人们身边舞动摇曳着。家家户户的炊烟袅袅升起，在外干活的男人们也都陆续归来。取出制好的花糕放在桌上，一家人围坐在一起，笑声朗朗，情意切切，一起品尝着这份来自舌尖上的感动。它犹如嘴中的花糕一般，甜在唇间，香在心中。
生活在纷繁扰乱的世界中，家乡的槐花糕都时刻提醒着我，在内心保留一份香醇，保留家乡人的一份质朴，保留内心的一份宁静与美好。
槐花糕，你孕育在水乡，却又同时悄然地创造着水乡人的精神家园。