品茶——孙欣蕾

我一直喜欢品茶。在所有的茶里，我最爱铁观音。人们常用“一泡是皮，二泡是筋，三泡四泡是精华……七泡八泡有余香”来形容品铁观音的过程。的确，它犹如一本耐人寻味的书，缓缓地为你舒展人生画卷……

最初一冲，是一道神圣的“醒茶”过程。不贪心，不焦躁，而是心怀虔诚，把洗茶的水愉快的倒掉，如同给初生的婴儿洗礼后倒掉的圣水；然后，端详原本蜷曲沉睡的茶叶，在热水的轻唤下，略有轻笑……此景有种仪式的美，常令人情不自禁为之会心一笑。

第一泡茶，宛如人生的0—8岁，如晨曦浅显，如小荷试水，而品茶人，则多一些期待与兴奋。这个时期的人生，有些朦胧，充满好奇，眼神躲闪睛亮，如同清澈的茶水，茶味还没有完全绽放，有些青涩、犹豫，仿佛不谙世事，却现生机与纯然。

第二泡茶宛如人生的8—18，开始成长、成形，然有少年不识愁滋味的感觉，此时的茶叶已经摇曳、曼妙起来了，有浓浓的气息，带点青春的律动，茶经舌尖喉间，闭目，感受到那种荡漾的湖面，仿佛初夏的花开了，仍然带点拘谨，似乎还缺那么一点力道。

第三泡茶宛如人生的18—25岁，是人生最美好的年华，充满诗情与画意。求知、探索、收获、升华。这一道茶，醇香、甘、韵。已然绽放。是否是好茶，是否是盏有气质的茶，这时已渐渐明朗。水里的茶叶是开放的，优美的、仿佛在呼吸着，舞蹈着。

第四泡茶宛如人生的25—40岁，这是最有魅力的一道，这个阶段是人生奋斗的历程，也是收获的历程。茶的精华已经完全释放。蔓延。这个时候的茶，最为甘甜、馨香，韵味十足，回甘绵延。

第五泡茶，宛如人生的40—50岁，若是好茶，余韵不绝，回甘不断，回味悠长，如午后阳光，带着一种高贵。这个时候的人生，已经过了不惑，成熟稳重，遇事从容，为人大度，驾轻就熟，游刃有余，有如茶里的那种自在与潇洒，风云眼前过，脚下有清风。

人生如茶，同一泡茶，在不同时间、环境、氛围下，它的气质、魅力与效果都有不同展现；同样的好茶，用不同的水泡会有不同的呈现，不同的味蕾感受……原来生命可以这样的美，不管在什么年华。每阶段每一泡，都可以有不同的精彩。

品茶犹如品味人生的过程，品味不同的茶犹如品味不同的人生。她带给你幸福、高贵、陶醉，让你感受苦涩、卑微、风雨。令你沉思、明白责任，懂得包容。