美味——彭坤琪

美味的东西其实离我们不远，但是能给我留下深刻印象的，却少之又少。
仍记得那时候的我，是一个极为“挑剔”的孩子。在吃食上总爱挑挑拣拣。结果便是时年七岁，仍像个豆芽菜。母亲总是想尽法子让我吃下饭，但遗憾，每次都是无用。
后来，不知是为何，母亲不再让我多吃饭菜了。记不得，她从哪带回了一盒小青菜。
我很是好奇于这青绿色的小玩意儿。每日刚起身，便浇于水。傍晚刚从学校回来，便奔向房间，同它聊天，给它施肥。这小家伙倒也不负众望，从原本一个小精灵，长成亭亭玉立少女了。
过了几周，母亲来接我时，在路上对我说：“小青菜已经长大了，妈妈炒给你吃吧！”我不知是怎么了，头一回对晚饭有了些许期待呢。
晚上，母亲在厨房里忙碌着，而最终仍是按捺不住好奇心，跑进了厨房。“你怎么来了呀？”母亲微笑。我看着那绿油油、水灵灵的小青菜，指着它又情不自禁的说：“我能看看吗？”母亲的笑意更深了，给我办了一张小板凳：“来，我们一起吧。”于是，我们一起洗菜、切菜、炒菜。我感觉厨房更温暖了。
我们一起端出那盘小青菜。我迫不及待的盛好饭，爬上桌。首先，便去夹那小青菜。青翠的颜色令我食欲大增；青菜独有的香气沁人心脾，让我垂涎三尺。碧绿的菜叶如雕玉雕刻而成，却又有无法形容的柔韧之感。送入口中，清爽的味道向我袭来，又嫩又脆的口感让我欲罢不能。也许不只是这些吧，其中，我还感觉到了与平常不同的独特味道，也许是母亲的味道吧。
一盘小青菜，不算山珍海味，却让我不再挑剔。真的只是青菜的美味吗？不，其间还有母亲的味道，在我记忆中留下了深刻的烙印。