美 味
古有一语:”民以食为天,”吾闻之,大喜,疑是会吾,好食,以粥为乐。
小时候,牙还未长全,奶奶便煮粥。无味,却可以填饱肚子。坐在小凳上看奶奶煮粥,别有一番风味。在锅中装水,放些米,在火上慢煮。有一腾腾热气冒起,手不禁去碰。奶奶这次便喊:“莫碰,烫手。”我便立刻收回那只好奇的手,双手在不停的擦拭,仿佛便是烫了一般。顷刻,粥已经煮好了,奶奶捧来一碗。闻到一丝米香,看着平静的汤面,映着小脸缓缓晃,打破了一番容颜,淡淡的,环视四周,发现一个有趣的东西,便起身去瞧很久,看完了,粥还是如初,未动。
大了些,上了小学,早晨仍是喝粥。奶奶娴熟的煮好了粥,但这同以往不同,虽仍端上相似的粥,却多了一点小菜,炒豆子、酱黄瓜等等,然后上一个大包子,或馒头,饮上一口,便不觉得干燥,细细品上一会儿,开始了一天的进行曲,一整天的力量,都有这碗粥开始。
现已上中学,回家早饭仍是粥,但是样式不同以往的,不再是白粥,而是八宝粥咸粥,有时还会喝甜粥。这是奶奶从别人那学来的,开始学着在粥中放一些别的小食。奶奶很了解我,他在我吃粥喜欢放多少糖的量,记得很清楚。始时,我以为咸粥是她从外边早餐店买来的,但是我后来错了,我看见她拿着一袋袋的食物走进厨房,以为是做别的饭食,没料到奶奶居然用它来煮粥。一些放入锅中,还念叨着:“等孙女醒了,大概能吃了吧。”我端着那碗粥,泪无声的跌入了粥中。奶奶便说:“莫哭,可是煮的不好吃,我下次一定再煮好吃点,莫哭啊!”那一刻,我忍不住了,捧着一碗热腾腾的粥失声大哭。
粥,就是一个平凡的食物。一份难得的美味。对于我,不仅仅是这些,还有奶奶对我深切的爱,都融化在这一碗粥中了。