记忆中的一部分空缺，至今未补，那是对一份美食的热爱，向往。回忆起那个冬夜，却好像一缕阳光洒在脸庞，令我温暖。
那是一条老街，道路中央的青石板上刻着它走过的岁月。曾经繁华的街道，现在看来，却像老北京的弄堂那般狭窄。步入其中古老的气息扑面而来，空气中夹杂这湿润的水汽。路两旁的老人们坐在门前，享受那最后一缕阳光，那儿，承载着他们一生的回忆。
老街中最有名的是一家羊汤店。冬日的羊汤驱寒，给人们带来温暖。夜幕降临，老街迎来了它的生机。人们接踵而至，只为能在不足100平米的小店中占得一席之地。我也不例外，为了能与父母吃一碗羊汤，早早便已出发了。
因为老街狭窄而曲折，汽车开不进去，只好停在旁边，步行进入。刺骨的寒风吹在脸上，极力克制也不能阻止不停颤抖的牙齿。快速走过，望着那扇与记忆中相似的门户，心中的遗憾正一点一滴被补上。打开门热气扑了出来，化成淡淡的白气，围绕在身边。与外界的清冷不同，，屋内热火朝天。像记忆中的一样，依旧有那么多人。男的，女的，老的，少的，有的举起酒杯，痛快地碰杯；有的则三三两两，静静地吃着眼前的小菜……
好不容易找到一张座位坐下，找老板娘点菜。老板娘笑着走开，不一会儿，就有一道道小菜搬上了桌。
我从小爱吃面，来羊汤店也少不了吃一碗羊汤面了。回忆起《舌尖上的中国》所说“羊汤面，在于一青，二白，三红，四绿”比起纪录片，在现实中的羊汤面却更具诱惑。看着小时候爱吃的美食，却有些不忍心去吃它，就仿佛一见艺术品，不愿它受到伤害，只愿他能唤起我小时候那段尘封的回忆，将我记忆中的遗憾补满。
出门，天色已晚，只有一轮明月，挂在天上。看着这有些破旧的老街，终于知道为什么不补好些。这是对饮食文化的传承，更是对记忆的传承！